Sachsen-Anhalt ist bereits vom Phänomen des Gaststättensterbens betroffen, insbesondere in den ländlichen Räumen. Leider haben immer mehr Gaststätten mit existentiellen Sorgen zu kämpfen. Wir haben dafür gesorgt, dass mit 300 000 Euro ein Pilotprojekt zur Unterstützung der Dorfgastronomie im Haushalt verankert wurde. In einem Wettbewerb wollen wir neue Ansätze und Geschäftsmodelle fördern, um den Dorfgaststätten neue Perspektiven zu eröffnen und den Fortbestand, die Übernahme oder Neugründung zu ermöglichen. Den Dorfgaststätten kommt eine zentrale Rolle im gesellschaftlichen Miteinander zu: Sie dienen als sozialer, generationenübergreifender Treffpunkt und als Räumlichkeit für Versammlungen von Vereinen und Initiativen. Darüber hinaus sind sie einen Magnet für touristische Ausflüge. Daher setzen wir uns ein, dass sie weiter bestehen.